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カシス生どら

和菓子の老舗みやきん発　地元産のカシスを使用！カシス生どら

奉撰果匠みやきんでは近年カシスの栽培を本格的にスタート。畑作りから収穫までスタッフの手で一からカシスを育てています。丹念に栽培されたカシスは7～8月の収穫期に、一粒一粒丁寧に収穫されます。とれたてのカシスは、どら焼き「生どらえもん」の他にもゼリー、ケーキ等色んなお菓子に使われます。

○特徴

生どら焼きに合うバターを使いしっとりとやわらかい皮。マドレーヌの様な和洋折衷な生どら焼き。クリームにはみやきん自家栽培の無農薬カシスの果実と新鮮な生クリーム、国産の粒餡をミックスした特製の餡をたっぷりサンド。
しっとりとやわらかい生地とたっぷりの餡をお楽しみくださいませ。

○原材料・賞味期限

小麦粉・砂糖・卵・小豆・カシス・バター（食用油脂）・蜂蜜・トレハロース・日本酒・膨張剤・寒天・塩

●一個のサイズ

直径約7cm・高さ約3cm・重さ約60ｇ

解凍後は要冷蔵保存で２日以内にお召し上がり下さい。
到着後解凍せずにすぐに冷凍庫で保存しますと約１週間日持ち致します。
冷蔵庫の中でじっくり解凍する事をおすすめ致します。
約３～４時間で解凍終了（但し条件によって異なりますので頃合いを見てお召し上がり下さい)

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