献上銘菓・駒饅頭

○特徴

天皇両陛下にも献上された献上銘菓。原材料に長芋や地元の清酒を使い
シンプルでありながら奥が深い味に仕上げた。当店一番の銘菓。
絵馬の町こと青森県七戸町に住む人々の心の味でもあり、その歴史は古い。
城下町だった時代からこの地に語り継がれるこの饅頭は七戸町の歴史と
ともに歩んできた和菓子でもあります。いつの頃から駒饅頭(こままんじゅう)
と呼ばれる様になったのか...昔は白い酒蒸し饅頭のみでしたが、時代の流れ
とともにその風貌も変化。近年黒糖を使った黒駒(くろこま)も生まれ今の世代の
スタンダードになりました。ご進物用にはもちろん、大事な時の贈答品に
ご利用いただいても決して恥ずかしくない一品。古きよき時代から息づく名品
駒饅頭をどうぞお試し下さいませ。

○原材料・賞味期限

長芋・小麦粉・砂糖・黒砂糖・小豆練餡・白練餡・清酒・膨張剤


●一個のサイズ
直径約5cm・高さ約2cm・重さ約30g


到着後未開封での保存の場合は要冷蔵で３週間
開封後は要冷蔵保存で２日以内にお召し上がり下さい。
冷凍便での到着の場合は冷蔵庫の中で自然解凍後
上記期日内にお召し上がり下さいませ。

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